Jajka zapiekane w papryce
jaja123

Przepis na 2 porcje, 1 porcja około 290 kcal
  • 4 jaja
  • 4 papryki
  • łyżeczka oliwy z oliwek
  • garść czarnych oliwek (50g)
  • szczypiorek
  • 2 kromki pieczywa (80 g)

Papryki przekroić na pół i wydrążyć gniazda nasienne. Przygotowane połówki ułożyć na blaszce wyłożonej pergaminem i pędzelkiem posmarować oliwą. Papryki włożyć na 5 minut do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika. Do podpieczonych papryk wbić po jajku, oprószyć solą i pieprzem i wstawić do piekarnika na 12-15 minut (aż białko się zetnie a żółtko pozostanie lekko płynne). Gotowe danie posypać szczypiorkiem, podać z grzanką z razowego pieczywa i garstką oliwek.
Nowość! Kuracja Online

Napisz do nas!

Umów się na wizytę