Mleko kokosowe
mleko kokosowe

Delikatne i aromatyczne, a przy tym zupełnie pozbawione konserwantów.

Praktyczny substytut w nietolerancji krowiego mleka.

  • 150 g Wiórki kokosowe
  • 400 ml Woda

Wiórki kokosowe zalać wrzątkiem (nieco ponad 1 szklanka) i odstawić na pół godziny. Miksować intensywnie przez kilka minut, odsączyć mleczko na drobnym sitku lub gazie. Pozostałe wiórki zalać ponownie zagotowaną resztą wody i intensywanie zamieszać lub ponowanie zmiksować i jak najdokładniej wycisnąć na wiórki na sitku. Tak przygotowane mleczko jest nieco rzadsze niż puszkowane, ale podobnie po odstaniu rozwarstwia się na syrop i gęstszą śmietankę. Polecamy do kremu z dyni i deserów.

Nowość! Kuracja Online

Napisz do nas!

Umów się na wizytę