Dieta i odżywianie: kasza

Posiłki dietetyczne

Polędwiczki z kurczaka z mozzarellą, szpinakiem i suszonymi pomidorami

Polędwiczki z kurczaka (lub mięso z piersi kurczaka pokroić na grubsze paski) posmarować oliwą z oliwek i ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Mięso doprawić do smaku solą i pieprzem. Na mięso położyć garść szpinaku, pokrojone w paski suszone pomidory, pokrojony w plastry czosnek. Następnie nałożyć pokrojony ser mozzarella. Zapiekać w...

Gryczotto z indykiem

Gryczotto z indykiem

Wcześniej przygotuj bulion domowy na bazie wywaru z włoszczyzny. Z wywaru zostaw ugotowaną marchewkę. Na patelni podsmaż cebulę, a gdy zrobi się szklista, przełóż ją do osobnego naczynia. Następnie podsmaż pokrojone w kostkę mięso z piersi indyka. Dodaj połowę czosnku i sól oraz pieprz do smaku. Obsmażone mięso odłóż do cebuli. Na...

Szakszuka z kaszą bulgur

Szakszuka z kaszą bulgur

Na rozgrzanej patelni podsmażyć przeciśnięty przez praskę czosnek, po chwili dodać pokrojoną w kostkę cebulę. Następnie dodać pokrojoną paprykę, doprawić ulubionymi przyprawami. Kolejno dodać pomidory z puszki, wbić jajka i poczekać, aż białka się zetną. Całość posypać czarnuszką. W tym samym czasie należy ugotować kaszę zgodnie z instrukcją podaną na opakowaniu.

Kotlety z soczewicy, kaszy i marchewki

Kotlety z soczewicy, kaszy i marchewki

Kaszę i soczewicę ugotować osobno w lekko osolonej wodzie. Por posiekać i podsmażyć z dodatkiem czosnku na rozgrzanym oleju. Następnie dodać startą marchew i siemię, podlać wodą i dusić kilka minut. Następnie dodać przyprawy i koncentrat. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i uformować kotleciki. Ułożyć na brytfannie wyłożonej papierem. Piec w piekarniku nagrzanym...

KASZAnowy styl i smak. Seria warsztatów kulinarnych z poradą dietetyka!

Już od 21 października 2018 r. od godz. 14:00 chcemy zaprosić Was na kreatywne spotkania przy wspólnym stole pod okiem dietetyka. Na pierwszym spotkaniu zaprezentujemy m.in.: proste i nieszablonowe dania z kasz dla najbardziej zabieganych m. in. z mąki i kaszy gryczanej niepalonej, jaglanej, kukurydzianej i orkiszowej; podstawy odkwaszania organizmu za pomocą...

×